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全国高等学校配套教材 环境卫生学学习指导与习题集 第2版
张志勇，杨克敌著2017 年出版217 页ISBN：9787117251891本套教材为全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材，是国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材。本套教材共17门核心专业课程，为了能更好地适应新形势的要求和满足预防医学教学的需要，部分课程配有《学习...
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中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 烹饪营养与卫生
谢云，袁成燕主编2016 年出版181 页ISBN：9787555105992结合餐旅行业食品卫生与安全工作的特点，重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识。主要内容有营养学知识、食品营养、食品卫生及其管理等。...
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组织学与胚胎学学习指导
高福禄主编2006 年出版182 页ISBN：7040188066本书是全国高等学校医学规划教材《组织学与胚胎学》（专科教育）的配套教材。本书参考医学院校《组织学与胚胎学》教学大纲及相关资料编写而成。在章节编排上与主教材完全一致，共分二十三章。每章内容包括三部分...
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全国高等学校配套教材 口腔修复学学习指导和习题集
赵铱民主编；陈吉华副主编2013 年出版183 页ISBN：9787117175661本教材为第7轮口腔医学专业本科2012年新版修订规划教材之之配套教材。内容包括本学科教材学习指导和习题集。章节设置与教材相配套。包括：绪论、临床接诊、牙体缺损的修复、固定局部义齿修复、牙列缺损的可...
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