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  • 现代食品安全与管理

    周应恒等著2008 年出版331 页ISBN:9787509603635

    本书介绍了中国食品安全问题的理论与实践。

  • 肝病患者安全用药手册

    毛高平主编2004 年出版230 页ISBN:7502554556

    本书介绍了各类肝病患者用药安全知识,各类肝病的发病机制及各类药物对肝脏功能的影响。

  • 食品安全

    金征宇,彭池方著2008 年出版272 页ISBN:9787308058872

    本书主要为了了解、跟踪我国重点品种和区域食品安全状况,选择人民群众比较关注的、有代表性的食品安全问题展开论述,并指出维护食品安全应采取的对策。...

  • 食品安全性评价

    徐海滨,徐丽萍主编2008 年出版246 页ISBN:9787503849855

    本教材全面系统地介绍了食品安全性评价的基础理论,评价的技术和最新进展。

  • 食品安全与健康

    王竹天,杨大进主编2005 年出版200 页ISBN:7502570713

    本书介绍了目前国内外食品安全领域的最新进展、及食品安全专业的知识。

  • 安全

    (美)福特-马丁(Ford-Martin,P.)著;张宇译2006 年出版243 页ISBN:7533142152

    本书引进美国版权,主要读者对象为孕妇及新婚夫妇。本书内容丰富,实用性强,主要介绍了孕妇怀孕期间应注意的问题以及各种娩方式的利弊,有较强的针对性。...

  • 心理与安全

    朱珍梅,张德葵主编2010 年出版151 页ISBN:9787542745484

    本书按年龄阶段划,介绍了各个人生阶段最常见的心理安全问题,对每一个问题都作了简单的案例析,并对由此产生的原因、后果和解决方法作了介绍。...

  • 食品安全物联网

    霍红,张春梅,顾福珍主编2011 年出版234 页ISBN:9787504735386

    本书讲述了食品质量与安全基础、食品物联网基础、现代食品安全控制技术等内容。

  • 食品安全事件紧急救援手册

    国家减灾员会办公室编2010 年出版98 页ISBN:9787508725703

  • 性的安全

    徐莲芝主编2007 年出版214 页ISBN:7501439567

    本书采用问答式,围绕“艾滋病”主题直接展开。主要内容:性传播疾病的一般知识、艾滋病的性质、艾滋病的危害、艾滋病的症状、艾滋病的致病因素、预防艾滋病等。...

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