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药学 中药学 从业人员培训教材
李根林主编2008 年出版309 页ISBN:9787811069211药学服务是以实践,现场调查等手段,获取经验,服务于社会。丰富的药学实践经验与新理论、新成果的结合,使经验升华,又有所研究、开拓和创新,这是药学从业人员继续教育的突出特点。...
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公共场所从业人员培训教材
卫生部卫生法制与监督司组织编写2006 年出版170 页ISBN:7811081105本书为卫生系统培训所用教材。全书分饮食、职业卫生、公共场所卫生及集体用餐配送业卫生等部分。全书除介绍相关卫生知识外对现行法规、标准做了深入浅出的介绍。书后附有相关法规、标准的附录。...
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社区卫生从业人员基础知识培训教材
好医生医学教育中心主编2008 年出版552 页ISBN:9787530439760本书分为四大部分:第一是社区卫生相关政策与管理;第二是社区医疗;第三是社区保健与社区康复;第四是社区预防。
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口岸卫生从业人员培训教材
丁永健,陆永贵主编2010 年出版358 页ISBN:9787564123253本书涵盖了口岸卫生从业人员必须掌握的基本卫生学知识、国家相关法律、法规等内容,包括食品安全、口岸公共场所卫生和口岸储存场地卫生监督三部分,还附录了有关的法律法规和部分重要标准。本书对口岸食品监管...
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饮食从业人员卫生知识培训教材
潘承法主编;崔艳杰副主编;付中伟,刘海燕,李晋涛等编2014 年出版216 页ISBN:9787509175538本书分7章,分别介绍了食源性致病因素的基本常识,常见食源性疾病的特点及预防原则,饮食卫生管理要求以及膳食营养等内容;书末附录“中华人民共和国食品安全法”。本书内容精炼、通俗易懂,适于餐饮制作和销售人员....
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