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高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程
何宏编著2017 年出版345 页ISBN：9787518412556本书主要分为十六讲，主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分，并对如何健康饮食，如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...
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国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材配套教材 全国高等学校配套教材 医学影像设备学实验教程
石明国，韩丰谈，赵雁鸣编2016 年出版180 页ISBN：9787117232449《医学影像设备学实验教程》为医学影像技术专业本科生学习后续课程和日后从事医学影像技术工作提供必须的临床应用的各种影像设备的基本理论、基本知识和基本技能( 含X线、CT、MRI、核医学及附属设备）的实际...
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