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临床研究原理与实践 第2版 美国国立卫生研究院 NIH 临床中心经典课程讲义
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广东检验检疫技术中心技术路线图
刘中勇主编2011 年出版182 页ISBN:9787506663021技术路线图作为实施产业科技创新管理、技术经营和研发的战略集成规划工具,已经在欧美等发达国家得到了广泛的应用。广东检验检疫技术中心是检验检疫系统内技术实力最具代表性、出入境检验检疫业务及市场开拓...
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高职高专教育护理人才培养模式与课程体系改革的研究
涂明华等编著;《高职高专教育护理类专业人才培养规格和课程体系改革、建设的研究与实践》项目课题组编2005 年出版137 页ISBN:7040177005本书系护理高职高专教育人才培养模式和课程体系改革研究的成果,对护理高职高专教育改革、中外比较、人才培养目标和业务规格、师资队伍建设及教学方法和手段、实践教学改革、课程体系与教学内容体系改革、素...
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中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 烹饪营养与卫生
谢云,袁成燕主编2016 年出版181 页ISBN:9787555105992结合餐旅行业食品卫生与安全工作的特点,重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识。主要内容有营养学知识、食品营养、食品卫生及其管理等。...