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《齐民要术》之饮食文化研究 兼及“齐民大宴”制作
孙有华，王焕新著2017 年出版216 页ISBN：9787511629128本书旨在对《齐民要术》中饮食风格进行系统研究的同时，使读者了解现代烹饪技术对《齐民要术》烹饪技术的传承，在编写过程中力求深入浅出，图文并茂，通俗易懂。但由于笔者水平有限，贻误不当之处在所难免，请读者批.....
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梅花盆景 设计与制作
张艳芳编著2008 年出版119 页ISBN：754393275X本书包括梅花盆景制作养护及欣赏等方面的内容，共分八个部分：一、梅花盆景的简介；二、梅桩盆景的造型；三、梅花写意盆景的制作；四、梅花小型盆景；五、适合制作梅花盆景的品种；六、梅花盆景的繁殖；七、梅花盆景......
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图解微型盆景设计、制作与养护
徐景玉等编著2013 年出版110 页ISBN：9787122164308本书主要讲解微型盆景设计、制作、养护三方面的知识，具体包括：基本的概念、种类介绍；设计的流派风格、审美形式法则、主要造型、表现手法；制作的材料、技法、具体操作步骤；日常养护的技巧与窍门。并增加了数个材...
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