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出口鳗鱼及其产品安全卫生控制
孙颖杰主编2006 年出版201 页ISBN：7533529405本书内容包括鳗鱼健康养殖模式、配合饲料安全卫生控制体系、养殖源头监控体系、加工过程安全卫生控制体系、烤鳗企业诚信评估体系、烤鳗加工企业分类管理、鳗鱼产品检验检疫风险管理、鳗鱼产品有毒有害物质...
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出口大蒜安全生产技术
刘世琦，许莉，于文艳，梁庆铃编著2007 年出版115 页ISBN：7533144724本书内容包括出口大蒜生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口大蒜的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产、加工、贮藏、运...
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出口洋葱安全生产技术
高中强，郑华美，韩淑玲编著2007 年出版94 页ISBN：7533144678本书内容包括出口洋葱生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口洋葱的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产、加工、贮藏、运...
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出口黄瓜安全生产技术
孙小镭，张卫华，曹齐卫编著2007 年出版120 页ISBN：7533144767本书内容包括出口黄瓜生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口黄瓜的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产、加工、贮藏、运...
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出口大葱安全生产技术
陈运起，高莉敏，游宝杰等编著2007 年出版94 页ISBN：9787533144661本书内容包括出口大葱生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口大葱的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产、加工、贮藏、运...
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出口山药、芋头安全生产技术
韩泰利等编著2007 年出版177 页ISBN：7533144708本书内容包括出口山药、芋头生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口山药、芋头的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产、加...
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出口芦笋、牛蒡安全生产技术
陈之群，韩泰利，周绪元编著2007 年出版137 页ISBN：9787533144647本书内容包括出口芦笋、牛蒡生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口芦笋、牛蒡的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产、加...
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桑树幼化栽培与出口加工技术
高椿翔主编2009 年出版152 页ISBN：9787802232495桑树的多种用途，主要以幼嫩部分作原料，因此实行幼化栽培。本书系统介绍了桑树的产业化生产以及桑产品的加工技术。
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