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张元柱，石磊，邹华君编著1998 年出版197 页ISBN：7539014083
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邱黎明，董国生主编；张凌霄等编著1999 年出版201 页ISBN：7500212658
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李恒德，熊远辉等编著1996 年出版179 页ISBN：7543014777
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王殿坤主编1992 年出版395 页ISBN：7040037246
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李德尚主编1993 年出版908 页ISBN：7109024482
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（日）加福，（日）池上编；洪清盾译1987 年出版274 页ISBN：750230049X
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上海市水产技术推广站编著1990 年出版274 页ISBN：7532318869
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宋廷同，杨耀辉主编1994 年出版118 页ISBN：753571496X
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刘鹏智编著；李振潜总顾问；谢炳耀，苏仁芳，陈其娴，张兰英，邓善生顾问；廖传琛主编；丘诚光，陈飚副主编1992 年出版79 页ISBN：7805814090
