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海南水产科研的理论与实践 海南省水产研究论文选编：1958-2003
李向民主编2006 年出版405 页ISBN：7502766049本文集主要收录了104篇论文，内容包括产业发展综合篇，水产养殖研究篇、资源与捕捞探索篇，水产加工研讨篇等。
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水产养殖与安全科普丛书 食用水产品
王彦波，王丽霞，张岩等著2015 年出版240 页ISBN：9787110092545水产品随着人们生活水平的提高，日益受到青睐，结合我国水产品食用的现状，撰写和出版《食用水产品》。内容围绕丰富多彩的水产食品（鱼类、虾蟹类、贝类、藻类）；水产食品营养知多少（蛋白质—生命的象征、脂肪敌人......
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