毛皮动物饲养与产品加工利用

鹿养殖与鹿产品加工

驴育肥与产品加工技术

本书介绍了驴育肥与产品加工技术。

农产品干燥机理、工艺与技术

绞股蓝栽培与产品开发

蜜蜂产品与医疗保健

本书主要介绍了蜜蜂产品中蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉等的医疗保健、美容等功效。

园艺产品贮藏与加工

本书以园产品贮藏与加工的基本原理为基础，以生产工艺和技术要点为重点，并注重对生产实践出现的主要问题进行分析和解决。

农副产品加工与储藏

本书为广大农民朋友详细介绍了农业产品和副产品的加工技术和储藏方法。

草产品加工贮藏与利用技术

中国野生植物人工培植的理论、技术与管理

随着社会的发展，人们消费观念的不断转变，尤其是在全世界形成回归自然的浪潮下，以野生植物资源为原料的产品在国际市场上越来越受到重视，人们从野生植物中不断地开发出植物药、功能食品、日用化学品等等众多产品...