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世界文化与自然遗产 图说珍藏版
常秉义主编2003 年出版456 页ISBN:7104016449本书将文化遗产都囊括在其中,本书是环球旅游的首选之地,一册在手,走遍天下。随着人类的进化,文明取代了蒙昧。高科技和机械化出现了,刀耕火种消逝了,稻草房,依洞穴居被鳞次栉比的高楼取代,但我们又随时毁坏掉......
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世界文化与自然遗产 下 北美洲 南美洲 非洲 大洋洲
廖春敏编2010 年出版244 页ISBN:9787811157888本书精选了世界各地三百多处最经典的世界遗产进行了详细的介绍,本卷为欧洲部分.
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青藏高原的草原生态与游牧文化
陕锦风著2014 年出版246 页ISBN:9787516126738当代生态危机的严重性迫使人类重新审视人与自然的关系,重新思考人类文明的发展方向。生态人类学的研究,对于认识环境与人类之间的互动关系提供了独特的视角。本研究基于生态人类学的视角,以青藏高原地区的一个...
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人与树 一部社会文化史
(英)查尔斯·沃特金斯著;王扬译2018 年出版280 页ISBN:9787505741874一切事物自诞生之日起,便无可避免要与其他事物、与整个世界发生关联。关联虽错综复杂,但世界总能运转自如。本书是这样一部聚焦树与人类“关联”的作品。它既是一部树的历史,同时也始终在书写人类活动的痕迹。...
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《齐民要术》之饮食文化研究 兼及“齐民大宴”制作
孙有华,王焕新著2017 年出版216 页ISBN:9787511629128本书旨在对《齐民要术》中饮食风格进行系统研究的同时,使读者了解现代烹饪技术对《齐民要术》烹饪技术的传承,在编写过程中力求深入浅出,图文并茂,通俗易懂。但由于笔者水平有限,贻误不当之处在所难免,请读者批.....
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青少年不可不知的世界自然与文化遗产 最新诠释
符文军,颜旭编著2012 年出版341 页ISBN:9787563930388本书选编了诸多备受关注的自然景观和自然与文化双重景观,用朴实的文字与精美的图片,将各个景观的环境、风貌、特色等进行了详尽的描述,是一本内容丰富、知识性强的科普读物。...
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二十四节气民俗文化 秋
上海市学习型社会建设服务指导中心主编2017 年出版90 页ISBN:9787811215014本书为《二十四节气民俗文化》丛书之一,图文并茂地介绍立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气,主要内容包括节气渊源、农事活动、健康养生、民俗文化,辅以节气民谚、节气相关诗词和书画作品等,普及秋季节...
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淡水鱼养殖管理 池塘与水管理 鱼群与养鱼场管理
A. G. Coche,J. F. Muir,T.Laughiln著2007 年出版274 页ISBN:9787109122864本书内容涉及有关淡水鱼养殖管理实践方面的知识。