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福州茉莉花与茶文化系统研究
叶乃兴著2017 年出版311 页ISBN:9787109233805本书共分4大部分,分别地介绍了茉莉花品种及栽培技术:单瓣茉莉和双瓣茉莉形态性状的比较、福州茉莉花种植园土壤化学计量比及其对碳释放潜力的影响、废弃物在抑制茉莉土壤温室气体产生中的应用;茉莉花茶加工与...
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稻与家屋 瓯骆与东南亚区域文化研究
潘春见著2018 年出版441 页ISBN:9787520311793本论著利用历史学与人类学相结合的研究方法,把瓯骆稻米文化的表达方式放置在建构主义的分析框架下进行。建构主义的分析框架,以稻米“三相”(稻/米/饭)、稻米“三缘”(稻缘、地缘、亲缘)等概念作为分析工具,把......
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云南普洱古茶园与茶文化系统
袁正,闵庆文主编2015 年出版148 页ISBN:9787109195745中国是茶叶的原产国和最早利用茶的国家。本书介绍了澜沧江中下游地区——中国历史最悠久的茶叶种植区域的名茶“普洱”及普洱茶古茶园,它代表的是一个宏大的农业生态系统和传承良好的农耕文化体系,从野生型古...
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多学科视野下的农业文化遗产与乡村振兴
田阡,苑利主编2018 年出版453 页ISBN:9787513055932农业是国民经济和社会发展的基础,悠久的农业文明创造了一批经济与生态价值高度统一的土地利用系统,体现了独特的动态保护思想以及农业可持续发展的理念,传统农业则凝聚着乡土社会中人与生态和谐共生的智慧。在...
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绿色生活DIY 多肉生活礼
漫果编著2016 年出版150 页ISBN:9787512384286本书详细全面地介绍了多肉植物养护知识,不同于其他一板一眼的文字述说,本书加入了大量图片说明,让读者一目了然。内容涉及多肉植物基本养护知识、日常养护、多肉科属图谱、繁殖技巧、DIY 园艺小品等。除养护知...
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