当前位置：首页 > 名称
大约有1,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0149秒）
为您推荐： 大连工学院工程画教研室 大连工学院 工程数学基础 编写组编 大连理工大学工程画教研室 大连理工大学工程图学教研室 大连工学院电工学教研室 大连工学院水力学教研室
-
河南省农业科学院志 1909-2008
马万杰主编2009 年出版1195 页ISBN：9787534832055本志秉笔直书河南省农科院的创立、建设与发展的历史，领导体制的变化与更替，管理与科研机构的沿革；以及研究进展，创新成果与著述。
-
-
-
园艺产品贮藏加工学 贮藏篇
罗云波，生吉萍主编2010 年出版214 页ISBN：9787565500282本书分为贮藏篇和加工篇。贮藏篇分为七章，阐述了园艺产品的采后生理、采后生物技术、影响贮藏的因子、采后病害及防治、采后贮藏方式和管理、贮藏案例等。加工篇分为十章，分别阐述了果蔬保藏原理、罐藏、制汁...
-
-
-
-
-
-
园艺产品贮藏加工学 加工篇 第2版
罗云波，蒲彪主编；叶兴乾，孟宪军，生吉萍副主编2011 年出版269 页ISBN：9787565502668本书分为贮藏篇和加工篇。加工篇分为十章，分别阐述了果蔬保藏原理、罐藏、制汁、速冻、干制、糖制、腌制、果酒与果醋酿制等。
学科分类