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农田养分平衡与管理 中国科学院南京土壤研究所，国际钾肥研究所 瑞士 第九次钾素讨论会论文集
周健民等编2000 年出版430 页ISBN：7563015531本论文集汇集了“中国主要农业生态区农田养分循环、平衡与管理”国际学术讨论会的论文共75篇。主要内容有：国内外农田养分循环、平衡与管理对策的综合论述；我国北方、南方地区农田养分平衡与肥料需求的宏观研...
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《齐民要术》之饮食文化研究 兼及“齐民大宴”制作
孙有华，王焕新著2017 年出版216 页ISBN：9787511629128本书旨在对《齐民要术》中饮食风格进行系统研究的同时，使读者了解现代烹饪技术对《齐民要术》烹饪技术的传承，在编写过程中力求深入浅出，图文并茂，通俗易懂。但由于笔者水平有限，贻误不当之处在所难免，请读者批.....
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槐桑樟枫民俗与文化研究
纪永贵著2018 年出版393 页ISBN：9787540251116《槐桑樟枫民俗与文化研究》汇集了纪永贵博士8篇树木民俗文化研究论文和4篇内容关联的论文。这些论文主要论述了槐树、桑树、樟树、枫树、垂杨等5种乔木意象的相关民俗与文化课题，从文学与民俗文化角度对这...
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