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五千年农耕的智慧 中国古代农业科技知识
中国农业博物馆编2018 年出版207 页ISBN：9787109238916《中国古代农业科技知识》以古代农业科技为聚焦点，分综述篇、种植篇、养殖篇、女织篇、加工篇、饮料篇、生产条件篇、园艺篇、水利篇、农具篇、农学篇共11个篇章155项，逐项介绍古代农业技术的精华和当代价值，...
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四千年农夫 中国、朝鲜和日本的永续农业
（美）金著2011 年出版280 页ISBN：9787506042284农耕是人类文明的基础，但是到目前为止，人类还没有整理出全部农耕经验。假如要集中所有的力量和工具来征服整个地球，就必须清楚的知道世界各地的人们在食物生产过程中都遇见哪些问题，以及他们解决问题的方法。真...
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