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餐饮企业行政总厨管理餐饮优质产品生产的技术保证
蔡万坤主编2007 年出版390 页ISBN：7301117027本书介绍厨房组织、人员配备、菜单设计、原料组织、产品生产、成本控制等，理论简明扼要、观点明确、方法具体，理论、案例、方法结合，定性定量管理方法结合，实用性、可读性、可操作性强。...
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决胜中考 重庆名校中考总复习 数学
刘剑平主编2005 年出版150 页ISBN：7562134642本书立足于《新课程标准》，着眼于重庆中考考前复习的需要，体现重庆中考命题特点和趋势，符合课改考试需要，突出以学生为主的特点，提高学习效率。本书特色：1.体例设计新颖，充分体现新课标、新学案的要求；讲与练......
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决胜中考 重庆名校中考总复习 英语
杨红萍主编2005 年出版244 页ISBN：756213457X本书立足于《新课程标准》，着眼于重庆中考考前复习的需要，体现重庆中考命题特点和趋势，符合课改考试需要，突出以学生为主的特点，提高学习效率。本书特色：1.体例设计新颖，充分体现新课标、新学案的要求；讲与练......
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方法总比困难多 造就主动和创新的智能型卓越员工
宿春礼，邢群麟编著2005 年出版181 页ISBN：7502151400本书介绍了优秀员工的最佳工作理念和杰出价值观，目的在于造就主动和创新的智能型卓越员工。
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同一梦想：高考第一轮总复习 语文 课标苏教版
唐小平主编2009 年出版354 页ISBN：9787802129443本书以国家课程标准最新精神为依据，根据高考《考试大纲》、《考试说明》和高考趋势编写。内容体现“以课堂复习为核心”全新理念，按照“课前预案-课堂学案-课后练案-单元测案”的实际复习流程安排体例，既是学...
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