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科学小厨房 与美食结合的有趣科学
(美)安娜·麦克卡伦著;(美)丽萨·赫尔南德斯绘;许庆莉译2015 年出版44 页ISBN:9787304074074本书为科普读物,用食物讲科学知识,将各种美味和有趣的科学知识结合起来。
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中国出版文化史研究书录 1978-2009
范军编撰2011 年出版600 页ISBN:9787564901578本书共收录1978年1月至2009年12月共32年间中国内地出版的有关出版文化史方面论著、译作、资料集等3400余种。含附录、附注涉及的相关图书超过6000种。编撰本着司马光史料长篇“宁失之繁,毋失之略”的原则,力...
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