图说餐饮管理系列 餐饮运营与管理

《餐饮运营与管理》一书从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分...

马克思、恩格斯、列宁、斯大林、毛泽东论管理与管理人才

毛泽东怎样写文章

本书为梁衡所著的关于写作理论、研究类著作，已通过重大选题审批（出版管字（2016）50号）。第一部分为“文章大家毛泽东”，里面的四篇文章为研究毛泽东写作方成的文章，一经发表在人民日报上，就在全国引起比较大的反......

“总设计师”的管理智慧 邓小平管理哲学研究

本书是作者在原博士论文基础上，从管理的主、客体和管理方法三个方面，全面、系统阐述了邓小平管理哲学的基本内涵。“总设计师”是邓小平同志的特殊称谓，这个称谓从管理哲学角度审视也意味着，他不仅能指引方向，而...

迈向“全面发展”

本著作建构了马克思主义“全面发展”观的“三维立体网络结构”——即横向的每次活动的“三个要素的同时存在”与同时发展、纵向的发展过程“不同阶段”（环节）的协调发展、世代交替的可持续发展，对“全面发展”...

《资本论》续篇探索 关于马克思计划写的六册经济学著作

毛泽东的全面教育思想研究

本书由来自教学一线的优秀教师编写，他们具有丰富的教学经验，熟悉高中学生的学习习惯和学习特点，并依据新课程标准理念，倾力打造了该套高中系列的课时同步教辅图书，该书能有效提高学生的学习效率，是高中生学习数.....

论人的自由全面发展

本书从西方的自由思想到中国传统的自由精神，从马克思主义自由观到马克思主义人的全面发展观，再到人的自由全面发展的实现途径，对人的自由全面发展做了系统的分析研究。打破了人们长期以来认为人的自由思想是从...

邓小平人才管理思想研究

毛泽东领导管理思想研究