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中等职业教育国家规划教材 全国中等职业教育教材审定委员会审定 经济管理基础
王文汉主编;李保初责任主审;张桂琴,侯荣华,李玲审稿2013 年出版182 页ISBN:7500561024 -
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中等职业教育会计专业课程改革规划新教材 基础会计
周会林主编;冯欣,李蓉,裴畅,曹金融,褚莹,顾关胜参编;彭纯宪主审2013 年出版203 页ISBN:7111322665本教材内容包括总论、会计要素与会计要素与会计等式、账户和复式记账、会计凭证、主要经济业务的核算、会计账簿等。
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中等职业教育课程改革创新教材中等职业教育旅游服务类专业规划教材 餐饮服务技能实训 第2版
毛慎琦主编;魏庆副主编2013 年出版125 页ISBN:9787111397298本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导,分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点,在对大量旅游企业进行调研的基础上,将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块,任务明...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 收银实务
赵玉霞主编2015 年出版118 页ISBN:9787564523022本教材根据真实的收银机系统,按照收银员需要的基本技能为标准,以岗位能力为引领,以收银工作任务为载体,遵循学生的认知及操作规律,注意深入浅出的讲解和要点分解的任务设计,学生在不知不觉的技能提高中也走进了.....
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中等职业教育课程改革教材 网店装修与管理
陈显龙总主编;杨波,王卫华主编2015 年出版246 页ISBN:7040422484本书参照网站建设与管理相关行业标准编写。本书共分七个项目,分别以走进网店装修、图片素材搜集与策划、产品图片美化、普通店铺整页装修设计、付费店铺整页装修设计、Photoshop图片切割与优化及Dreamweaver...
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中等职业教育一本化教学改革教材 现代企业班组管理基础
王晓玲主编;陈晶,孙澜,徐陶冶,徐馥,李丹阳参编;梁东晓主审2012 年出版90 页ISBN:9787111378167本教材是在总结中等职业教育教学和教改实践经验的基础上,根据中等职业教育教学改革的总体要求和现代企业管理的主要要素编写的,其主要内容包括:班组的组织与班组长、班组目标与计划管理、班组生产管理、班组安...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 会计基本技能实训
徐锡志主编2015 年出版87 页ISBN:9787564522940本教材特设置三个项目:珠算、点钞技术和小键盘录入及传票翻打。相比以往同类教材,增强了实用性和操作性。教材中的珠算盘式图和翰林提截屏图,使学生一目了然,更便于教学。教材中的文字、图、表相互穿插,利于学生...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理
李巧玲,刘弢主编2015 年出版95 页ISBN:9787562494317本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求,设计出五大模块:餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务,再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中,每一模块项...