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餐饮培训第一课 入职培训与自学必读
邹金宏，谭天编著2015 年出版263 页ISBN：9787504757029本书从入职餐饮业的基础知识入手，着重于入行知识的启蒙教育，由浅入深、循序渐进，帮助新员工能够尽快地了解和适应餐饮业，并在较短的时间内达到餐饮企业所要求的基本素质，是广大餐饮入职员工的优秀参考读本。同时...
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麦肯锡入职培训第一课 让职场新人一生受用的逻辑思考力
（日）大岛祥誉著；颜彩彩译2015 年出版127 页ISBN：9787550251250本书为经管、培训类图书。麦肯锡毕业生为什么能够活跃在各个领域？为什么他们都有着超凡的工作力和竞争力？在本书中，资深麦肯锡咨询顾问为带我们走进麦肯锡新人入职培训第一课，为我们讲解麦肯锡思想的精髓——逻...
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新编饭店服务员入职培训与管理300问
张浩主编2005 年出版377 页ISBN：7801586786为了使广大饭店服务员很好地服务于餐饮行业，为饭店提高效率，我们特组织人员编写了《新编饭店服务员入职培训与管理300问》一书，其初衷和目的是为了全面提高饭店入职人员及从业人员的业务素质和技能水平。本书...
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