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蛋白质与蛋白质组学实验指南
（澳）辛普森（Simpson，R.J.）主编；何大澄译2006 年出版843 页ISBN：7502589236本书包括：蛋白质结构的知识、蛋白质样品和制备的各种分析方法，以及相关的支持性信息和参考资料。
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植物蛋白质组学实验指南
ThiellementHervé著2013 年出版321 页ISBN：9787030364609本书由国际植物蛋白质组学研究领域的数位专家合作编写而成，系统介绍了植物细胞总蛋白、细胞器蛋白的分离提取，蛋白质的修饰，经典的蛋白质双向电泳、质谱技术等植物蛋白质组学研究的常用技术方法。对实验流程的...
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