工业微生物育种技术

本书主要论述工业微生物育种技术的遗传学基础及其应用，对育种的步骤（如育种出发菌株的分离筛选），经典的育种方法（如诱变育种、代谢调控育种、杂交育种），近代的育种方法（如原生质体融合育种、基因工程育种）进......

工业微生物资源开发应用与保护

本书从工业微生物资源开发应用的角度论述了工业生产常用常见微生物的种类与形态、工业微生物资源及代谢产物的筛选、工业微生物的资源开发、应用与保护。...

生物炼制 工业过程与产品 下

本书专门介绍生物炼制和工业生物技术及产品等。内容涉及了生物炼制的概念及原理，生产工艺过程、工厂、当前和未来的生物基产品以及其经济性等方面的概况。...

高等学校轻工专业试用材料生物化学 工业发酵专业用

生物炼制-工业过程与产品 上 Volume 1

本书阐述了生物炼制的起源、历史、发展及未来发展方向。

核工业微生物学

核工业微生物学是工业微生物学的一个重要分支，是微生物学在核工业生产中的应用学。本书可以作为下列专业大学本科或研究生的教科书或教学参考书：生物工程、生物技术、微生物学、采矿、环境、地质、环境科学、...

工业生物转化过程 原著第2版

本书介绍了生物转化的历史、酶反应工程的基本概念、并按生物转化过程所涉及酶的标准分类顺序阐述收集到的150多个转化过程，包括相应的酶反应条件、流程图过程参数、产品应用和有关公司的信息。...

工业微生物 第2版

本教材主要介绍了工业微生物的特与分类，微生物的营养与培养基，微生物的生长，微生物的代谢及调控，微生物的遗传变异与育种以及微生物在食品、医药、环保、化工、能源、农业等方面的应用。在阐述工业微生物的基本...

吉林省实验动物从业人员岗位培训系列教材 动物实验基础

为了适应生产，科研的需要，全国各研空所都开始创建关验动物科技体系并在有关学科领域展开了动物实验。本书以基础理论阐述了动物科学实验的必要性，与理论性，为做好动物实验打好基础。为科学实验提供基础的理论研...

真菌漆酶及其工业应用

漆酶是自然界中最古老、也是人类了解最深入、应用最广泛的氧化还原蛋白之一。真菌漆酶来源广、作用温和、底物特异性宽泛，是目前漆酶理论及应用研究的主要来源。本书系统论述了作者从事真菌漆酶多年研究的成...