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高等学校专业教材 酶工程
陈宁主编；王健，怀丽华，周昌平等编写2011 年出版342 页ISBN：7501949794本书包括：绪论，酶的概述，酶的活性调节与分子修饰，酶的分离与纯化，酶的固定化，酶反应器，酶的人工模拟，酶的发酵生产，酶的应用。
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普通高等教育“十二五”规划教材 普通生物学
李连芳主编2013 年出版286 页ISBN：9787030381804本教材基于六所高等院校充分研讨、努力挖掘各知识点间的内在联系，注重作者科研成果的转化编著而成。力求反映农业院校的教学特点，旨在于帮助学生构建基本的生物学知识体系。编写过程中，遵循认知规律，站在现代大...
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高等学校教材 生物化学实验技术
俞建瑛，蒋宁，王善利编2005 年出版320 页ISBN：7502569553本书介绍了生物实验的基本技术、包括色谱技术、电泳技术、离心技术、分类技术等基本原理和实验方法。
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