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生物化学实验教学指导
裴秀英主编2009 年出版178 页ISBN：9787810866798本书分两篇，共十二章。第一篇为生物化学实验基础，主要介绍生物化学实验记录、实验报告、常用标本、基本操作和实验技术等；第二篇为实验与指导，包括蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、生物氧化、糖代谢...
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新世纪生物工程人才培养研究 首届全国高等学校生物工程专业课程体系与人才培养研讨会论文集
江珩，潘勋主编2003 年出版313 页ISBN：7040135442本书是2002年8月在华中农业大学召开的由教育部高等学校生物工程与生物技术专业教学指导分委员会主办的“首届全国高等学校生物工程专业课程体系与人才培养研讨会”会议论文集。在这次会议上，与会代表就生物...
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生物化学教学目标考评手册
金丽琴，王建光主编2010 年出版197 页ISBN：9787308073899本书与教材配套,包括绪论蛋白质化学核酸、酶、维生素、糖代谢、生物氧化、脂类代谢、蛋白质分解及氨基酸代谢、核苷酸代谢、物质代谢的相互联系及其调节、DNA的生物合成、RNA的合成、蛋白质的生物合成、血...
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生物化学教学设计与高效学习
冀芦沙，曹雪松，郭尚敬主编2018 年出版154 页ISBN：9787030558947本书为适应生物化学翻转课堂与在线开放课程的教学而编写。选取学科前沿热点与教学内容相结合，将教学过程的组织，教学重点、难点、教学进程、方法与手段、教学评价与检测等有机结合。力求通过本书，使得教师的授...
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