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甲壳素及其衍生物的研究与应用
朱婉萍，孔繁智，黄萍，黄飞华，林荣业编著2014 年出版539 页ISBN：9787308135863本书介绍了海洋多糖甲壳素及其衍生物的研究进展与产品应用。重点叙述了甲壳素、壳聚糖、壳寡糖及其它衍生物在物质结构、产品性质、研究方法和医药领域的应用等方面的内容。与同类书比较，内容更为新颖，资料调...
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微生物技术理论与应用研究
龚明福，王红编著2014 年出版258 页ISBN：9787517017424本书较为全面地论述了微生物在其生命活动过程中的基本规律，其主要内容包括微生物的鲜明特点、形态构成、营养要求、生长繁殖、新陈代谢、遗传变异、基因重组、传染免疫和分类鉴定，微生物与食品生产、食品腐败...
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北京湿地生物多样性研究
陈卫，胡东，付必谦等编著2007 年出版327 页ISBN：7030175921本书对北京地区湿地各个类群的生物进行了基础研究，涉及浮游植物、湿地的高等植物、浮游动物、底栖动物、湿地土壤动物、以及湿地的脊椎动物，特别对湿地环境分布的鸟类进行了比较详尽的研究，记录了湿地及其周边...
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现代生物技术理论及应用研究
张虎成，郭进，郑毅编著2016 年出版288 页ISBN：9787517034513现代生物技术理论性强，本书编写的指导思想是：力求内容全面而新颖、概念准确、文字通俗易懂，尽可能地反映现代生物技术各领域的最新研究进展。本书共12章，主要内容包括绪论、基因工程技术及发展、动植物细胞工程...
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GCMS在海洋生物生化分析研究中的应用
严小军编著2009 年出版288 页ISBN：9787030238092本书论述了对于海洋生物生化分析中最关键的几类有机分子的新型分析方法的建立、定性定量的分析结果，包括脂肪酸与甾醇的连续分析方法，氨基酸的GCMS分析，碳水化合物中醛糖与酮糖的同时分析、多种生物激素的同时...
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