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现代生物工程设计与加工技术
邹东恢,王金兰,佟白编著2009 年出版214 页ISBN:9787811314519本书从生物工程设计的意义与内容入手分述工艺流程设计、设备的设计与造型、车间布置与管路设计、清洁生产与综合以及生物反应生物分离、生物萃取、生物蒸发、生物干燥、生物换热、酶制剂、酒类加工、调味品...
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植物生理学设计性实验指导与习题汇编
余沛涛主编(上海师范大学生环院)2006 年出版251 页ISBN:7308049841本书详细介绍了植物生理学设计性课程开设的要求,程序和目的,提供了详实的案例,并汇编了涵盖全部植物生理学知识的习题。
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生物技术提高 3 基因组学与基因表达、蛋白质组学、蛋白质重组与蛋白质工程
戴维·克拉克著2009 年出版136 页ISBN:9787030245038本书与其他现有的生物技术教科书有所不同,大卫P.克拉克的这本“生物技术”行文简捷直白,通俗易懂,作者在构思每一章的内容时,都从基本概念入手,展开论述,最终充实成具体而详细的原理。本书内容丰富新颖,话题涵......
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