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21世纪高等学校教材 生物化学
李盛贤，刘松梅，赵丹丹编著2005 年出版394 页ISBN：7560321852本书主要内容有绪论、糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、酶化学、核酸化学、维生素和辅酶、生物化学、糖化学、脂质化学、蛋白质和氨基酸代谢、蛋白质生物合成、代谢的调节控制等内容。...
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新世纪生物工程人才培养研究 首届全国高等学校生物工程专业课程体系与人才培养研讨会论文集
江珩，潘勋主编2003 年出版313 页ISBN：7040135442本书是2002年8月在华中农业大学召开的由教育部高等学校生物工程与生物技术专业教学指导分委员会主办的“首届全国高等学校生物工程专业课程体系与人才培养研讨会”会议论文集。在这次会议上，与会代表就生物...
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