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同步课时 精讲精练 旅游类专业 饭店服务与管理
刘景通主编2013 年出版118 页ISBN:9787564718862本书包括旅游类专业三个科目的内容:旅游文化、服务礼仪、饭店服务与管理,每个科目按项目分课时进行编写,每个课时设置了“知识要点”“例题精讲”“同步训练”等板块,内容全面,重点突出、难易适中,适合高一高二.....
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