中国花卉产业发展报告 2013

中国花卉协会编著2015 年出版415 页ISBN：9787503879081

本书着重反映2012年中国花卉产业发展的基本情况。全书由上篇、中篇、下篇和附录组成。上篇为全国篇，论述了我国花卉产业概况、花卉生产经营、市场流通、展览会议、科技教育、花文化产业、社会化服务、国际交...

中国近现代书家小楷精选 溥儒小楷精选

江西美术出版社编2012 年出版60 页ISBN：9787548016977

中国书法艺术源远流长，诸体皆胜。自汉末以来，由隶书发展而来的小楷日益成为了古代文人的日用书体，因其圆润、娟秀、挺拔的特点成为了历代正书的典范。本书集选历代小楷名家精品呈现，旨在让读者体味不同书家小楷...

用声音叙事 我是中国企业家

陈立明名誉主编；蔡亮主编；张静燕，徐志敏，刘杰副主编；（美国）MichaelC.Milam英文校对2015 年出版441 页ISBN：9787308154147

“用声音叙事”活动为浙江大学宁波理工学院全国知名品牌实践活动，书稿为活动标志性成果，探索“走出去”中国企业家的文化身份，探索中华文化对中国企业家精神的影响和塑造，梳理中国企业家精神形成的脉络，传承让中...

中国烹调数字化工艺学

刘正顺编著2013 年出版650 页ISBN：9787504480941

本书是作者从事中国烹饪理论研究和实践20多年的成果。它以现有传统的烹饪营养学、烹饪原材料学、烹饪化学及中式烹调技术等为研究对象，以定性、定量、标准化、数字化为标准，以实录法的手段对传统的中式烹调工...

中国古建筑丛书 台湾古建筑

李乾朗著2015 年出版286 页ISBN：9787112185276

《中国古建筑丛书》以省（区）为单位进行编写，共计35卷，系统论述我国各地区古代建筑发展、各类型建筑的分布及特点。各分册按古建筑类型分类编写，每一种类型选择当地最具代表性的建筑，按其历史年代、构造类型、细.....

节气 中国人的光阴书

任崇喜著2016 年出版302 页ISBN：9787564919467

本书是作者所写的二十四节气及二十四花信风文化系列图书之一本，本书囊括了中国民间极为盛行的二十四节气。节气在很多人看来只是日历上一个与气候有关的标签，为很多人所漠视。事实上，在中国的传统文化中，却是与...

中国农产品价格波动与调控机制研究

方燕等著2013 年出版191 页ISBN：9787514139945

近年来，农产品价格波动问题吸引了越来越多学者的关注。我国农产品价格波动特征、引起农产品价格波动的原因、抑制农产品价格大幅度波动的有效措施等一系列问题已成为当今学术界的一个热点。本书紧随这一趋势...

中国地理标志产品大典 湖南卷 1

湖南省质量技术监督局主编2015 年出版254 页ISBN：9787502641382

本书为国家新闻出版改革发展项目入库项目，十二五国家重点图书规划项目，2013年中央文化企业国有资本经营预算资金资助项目。本书共介绍了湖南省湘绣、铜官陶瓷、罗带黑猪、浏阳花炮、醴陵瓷器、湘莲等14个地理...

中国民间故事丛书 浙江宁波 镇海卷

中国民间文艺家协会组织编写；罗杨总主编；蔡根泉，沈志远本卷主编2015 年出版275 页ISBN：9787513036030

中国民间故事丛书·浙江宁波11卷由宁波市11个区县的县卷本组成，其目的是为了传承我国优秀的非物质文化遗产，每卷包括神话、传说、故事、笑话四大类，其中收录了当地劳动人民世代口口相传的民间故事约计30余万字...

中国历史城市景观保护发展报告 2013

杭州国际城市学研究中心，世界遗产保护杭州研究中心编2013 年出版457 页ISBN：9787807588658

本书站在学术探讨的角度，分上中下三编，围绕联合国教科文组织《关于历史城市景观的建议书》文本，进行全面解读研究，提出中国的建议和地方行动路线图，梳理联盟成员、重点城市文化遗产特别是历史城市景观保护发展情...