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本书介绍鸡的优良品种、日粮配合、饲养管理、鸡舍建设、疾病防治等。
本书主要内容有:鸡的生理常识、青年鸡饲养、蛋鸡饲养、农家鸡场建设、鸡场经营管理、各种鸡病的诊断和防治等。
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本书阐述采用无害化生态养鸡、生产无公害绿色食品、增加养鸡业收益等方面的理论和技术。