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本书包括八部分:家庭烹调知识.家制中餐菜肴.家制西餐菜肴.家制面?点.家制小菜等.
本书主要以家庭生活中必备知识的小窍门为主,内容包括生活的各个方面。
本书分为五个部分:季节栽培、不同类别花卉植物的栽培、随意栽培、栽培基础和园艺(栽培)工具。
本书按凉菜的制作方法分为:拌、腌、炝、炸、卤、酱、熏、冻、酥、卷、煮、腊十二部分。