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高血脂、高血糖治疗宝典,ISBN:9787538717273,作者:刘莹 主编
本书详细介绍了500余例的豆制品、蔬菜、食用菌等为主料的素菜菜谱。介绍了选料、配菜、烹饪方法和风味特点、烹饪要点及营养。
本书详细介绍气候变化特别是农历24节气对人体可能造成的影响,并介绍针对性的预防保健措施。
本书为家庭保健类图书,内容涉及许多常见病的发现、诊断、护理等。
本书对常用原料的选购、烹调原料的加工以及烹调的基本技法等都做了详细全面的介绍。除了介绍烹调技巧外,还介绍了近两百道家常菜肴的做法。...