上海名师美发技艺

刘福奎编1989 年出版66 页ISBN：7532313557

立宪的技艺

秋风著2005 年出版356 页ISBN：7301083815

菜点烹调技艺

祝宝钧，张方义编著1990 年出版150 页ISBN：750230875X

技艺金庸

倪匡著2000 年出版220 页ISBN：7538713018

本书作者就金庸小说中医、诗、琴、棋、书、画、花、酒、食、俗进行评论，列举了金庸小说中的文化知识及有关内容。

餐台技艺

蒲桂珍主编1990 年出版201 页ISBN：7501908958

风筝技艺

刘镇，王晓瑜，曲立秀著1990 年出版285 页ISBN：7805512582

家庭生活技艺

邹文开主编2002 年出版209 页ISBN：7300042678

鸡鸭肉分档制作技艺

张哲普编著1999 年出版232 页ISBN：780108098X

鱼虾肉分档制作技艺

张哲普编著1999 年出版207 页ISBN：7801080998

厨师技艺

兰州市饮食公司，贾吉祥编1979 年出版236 页ISBN：15096·37