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（英）M.O.库尔特编；胡善珍，丁振威等译；蒋兰荪，张有谟审校1985 年出版270 页ISBN：150633684
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贾丽著2017 年出版129 页ISBN：9787502798765
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李志河主编2019 年出版266 页ISBN：9787302535300
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严泰来，王鹏新主编2008 年出版445 页ISBN：9787811174359
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巫炬华等编著2004 年出版400 页ISBN：7111132092
本书介绍了粤莱烹调技术概论等知识。
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刘慧宴主编2005 年出版218 页ISBN：7206031587
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王爱国主编2009 年出版623 页ISBN：9787109130494
本书主要介绍了现代养猪技术方面的知识。
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张文若主编2001 年出版191 页ISBN：7800003728
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张敬堂主编；赵泽兵，翟燕，李铁峰编著2008 年出版396 页ISBN：9787118056990
本书介绍了现代通信技术的各个领域。
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龚建荣，殷晓莹编2008 年出版246 页ISBN：7115185105
