凤尾菇栽培

陈文良编著1984 年出版65 页ISBN：16046·1190

杏鲍菇栽培

胡清秀等编著2006 年出版137 页ISBN：7802330440

本书主要介绍杏鲍菇生物学特性、菌种制作与培养、栽培技术及保鲜与加工技术。

滑菇栽培实用技术彩色图解

冯景刚主编2012 年出版102 页ISBN：9787538177459

本书共分7部分，内容包括：概述、滑菇的生物学特性、产前准备及效益分析、菌种生产、栽培技术、采收与加工、杂菌及虫害的防治、生活条件等，以图解的形式详细讲解了滑菇生产的新技术、新工艺、新方法，重点介绍了...

草生菇栽培技术

杨瑞长，蒋远良编著2000 年出版185 页ISBN：7508208803

内容提要本书由上海农业科学院食用菌研究所杨瑞长研究员等编著。内容包括：草生菇的发展及其新内涵，栽培主辅原材料营养成分及其利用价值，备料、加工及配方原则；姬松茸、鸡腿蘑、大肥菇、蘑菇、草菇、金针菇、竹...

猴头菇高产栽培100问

高文豹编著1993 年出版90 页ISBN：7534515963

白灵菇人工栽培与加工

管其宽，陈健编著2002 年出版98 页ISBN：7508219201

杏鲍菇高产栽培问答

王传福等编著2003 年出版163 页ISBN：7806415823

黑木耳、猴头菇栽培图册

赵启平，吴友清编著2002 年出版143 页ISBN：7801411986

新法栽培猴头菇

张胜友编著2010 年出版169 页ISBN：9787560953786

本书系统介绍了猴头菇的品种特性、菌种培养、生产、栽培形式，以及菌袋生产地制袋、接种、培育等和各个生产环节注意事项。

新法栽培凤尾菇

张胜友编著2010 年出版153 页ISBN：9787560954660

本书系统介绍了凤尾菇的生产状况、发展前景、生物学特征、以及菌种的生产过程、栽培技术、病虫害防治和采收加工方法等。