食用菌专业户手册

王国杰，阮庆良编著1985 年出版232 页ISBN：16195·128

食用菌栽培技术手册

贵州省菌蕈协会主编1988 年出版534 页ISBN：7221001065

食用菌病虫诊治 彩色 手册 图谱

黄年来编著2001 年出版187 页ISBN：7109068110

野菜鉴别与食用手册 第2版

车晋滇编著2013 年出版0 页ISBN：

北方食用菌生产技术手册

安沫平主编2005 年出版388 页ISBN：7537532648

食用菌病虫害防治手册

邵明等编著2000 年出版229 页ISBN：7535224954

本书介绍食用菌病害防治技术。

新编食用菌生产手册

方芳编著2011 年出版379 页ISBN：9787534581182

本书主要介绍了食用菌菌种的制作、各种菇类的栽培技术、食用菌产品保鲜与加工、以及食用菌病虫害的防治等。

食用菌菌种生产与管理手册 《食用菌菌种管理办法》实施必读

全国食用菌品种认定委员会编2006 年出版361 页ISBN：7109111458

本书介绍了食用菌菌种生产基础知识、生产技术、生产的质量控制、管理的法律法规及其实施，附录部分录入了我国现有的有关食用菌菌种保护等内容。...

食用菌与药用菌栽培工艺手册

李键编1989 年出版210 页ISBN：7505003143

珍稀食用菌生产手册

蔡衍山编著2003 年出版168 页ISBN：7535933866

本书介绍了姬松茸、杏鲍菇等12种珍稀食用、药用菌的高效栽培技术。包括各种类的栽培现状、生物学特性、不同模式的栽培管理技术等。