中国饮食文化概论

凌强，李晓东主编2013 年出版191 页ISBN：9787563726035

本书通过介绍中国饮食的起源与发展，饮食品制作过程中的一般技术、科学、艺术，以及消费过程中所形成的基本观念、制度、习俗、礼仪、规范等内容，可以使学生增长知识、开扩视野，了解中国悠久的饮食历史、民俗以及...

美国法律概论 英文版

翁里等编著2003 年出版441 页ISBN：7533437411

本书是为中国高等院校的政法、公安类专业研究生和本科生编写的专业英语书。其在体系上包括：美国宪法和行政法、美国司法制度、法学基础理论、犯罪与侵权法、诉讼法、民商法、家庭法、知识产权法、环境与资源...

城市轨道交通车辆概论

吕刚主编；马云双，吴冬华，邓学涛副主编；庞绍煌主审2011 年出版249 页ISBN：9787512106567

本教材共分14章 内容简介本书以现代化城市轨道交通车辆的基本特征与结构为主线，在强调基本概念、基本设备、基本作用的前提下，适时介绍城市轨道交通车辆的新技术新发展。本书力求贴近现实工程，满足多学科交叉...

经济法概论

张卫国，刘斌主编；石小平，欧阳蕾，孙伟副主编2013 年出版250 页ISBN：9787561847749

本书依据最新颁布的法律、法规，介绍了经济管理工作中所涉及的常用经济法律规范。全书共分9章，分别介绍了公司法、企业法、合同法、保险法、竞争法、消费者法、财税法、知识产权法和劳动法。本书可以作为高等...

经济法概论

孙桂娟主编；徐雅利，杨凤梅副主编2011 年出版355 页ISBN：9787040321609

本书为高等学校经济与管理专业系列教材，共十一章，其主要内容包括：法律基础知识、个人独资企业法律制度、合伙企业法律制度、公司法律制度、外商投资企业法律制度、企业破产法律制度、物权法律制度、合同法律制...

交往型学校概论

孙彦彬，匡瑾璘，高强著2009 年出版261 页ISBN：9787502168551

本书将学校作为一个系统进行研究，运用系统理论将哲学，管理学，教育学，心理学，社会学，统计学等学科的理论知识和分析方法运用于交往型学校理论框架的构建，并结合学校教育，管理运行中存在的一些实际问题，对学校......

科学社会主义与建设有中国特色的社会主义概论

于华锦，王景春主编1988 年出版313 页ISBN：720500554X

手机媒体艺术概论

张建，李金正编著2018 年出版226 页ISBN：9787507842975

本书从手机媒体艺术概念、类型与特征，发展历程，形态表现，界面设计，创作与欣赏，传播与接受，移动美育等方面对新兴的手机媒体艺术展开了全面而详尽的论述。本书以艺术学、传播学、美学交叉学科研究的视角，吸收国......

中国文化概论

高丽娟，王川主编2018 年出版206 页ISBN：9787569217803

本书旨在进行中国文化的普及教育，主要内容有绪论，中华民族概述(中华民族及其文化概述、中华民族文化的起源和发展)、中国思想文化(中国文化呈现的思维模式与文化体系、儒释道三家思想)，中国政治制度与社会生活...

万有文库第一集一千种世界语概论

王云五主编著作者后觉1931 年出版120 页ISBN：