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果蔬保鲜膜及其应用技术
李家政主编2010 年出版91 页ISBN:9787543326347本书介绍常见保鲜膜的种类、特性、生产技术,保鲜膜的透气性和透湿性能,自发气调包装的原理及应用方法,以使读者对自发气调保鲜技术有全面的了解,从而更好地使用这项技术。...
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本书介绍常见保鲜膜的种类、特性、生产技术,保鲜膜的透气性和透湿性能,自发气调包装的原理及应用方法,以使读者对自发气调保鲜技术有全面的了解,从而更好地使用这项技术。...