中国典故名菜百例

孙汉文，张仁庆编著1992 年出版162 页ISBN：7503206470

声乐问答百例

法恩训著1986 年出版152 页ISBN：8078·3566

果品食谱二百例

陈可石，黄仪编著1990 年出版216 页ISBN：7503202505

海味百例

（台）林清茶编著2003 年出版111 页ISBN：7538427252

餐饮促销百例

陈觉编著2005 年出版205 页ISBN：7538143777

本书从理论到实践上，通过案例讲述餐厅促销方法。

口布花图解百例

夏文富主编；北京和平宾馆编1988 年出版109 页ISBN：7805020701

实用心理百例谈

李泽斌，马继勇著1989 年出版181 页ISBN：7537502331

围棋序盘攻防百例

宋雪林，雷贞倜著1992 年出版208 页ISBN：7805483787

气功治病百例

周士渊1992 年出版0 页ISBN：

诗歌创作技巧百例

朱先树编著1992 年出版271 页ISBN：7805568790