当前位置:首页 > 当代石油和石化工业技术普及读本 海洋石油开发相关PDF电子书下载
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肉制品加工原理与技术
夏文水主编2003 年出版671 页ISBN:7502532633本书全面论述了肉制品加工所涉及的理论、技术与工艺,详细介绍了肉制品加工机械设备和近年来国内外流行并深受消费者欢迎的肉制品新产品。...
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高频电子技术习题与答案
林冬梅编2002 年出版150 页ISBN:7111106865新世纪高等职业教育规划教材:本书由内容提要、典型例题、习题和答案三部分组成。对高频电子技术的基本概念、基本原理、课程学习的要点、重点和难点内容都做了简要阐述。...
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