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快乐厨房 我爱养生杂粮
风中彩虹著2016 年出版181 页ISBN:9787530480489这是一本高品质的菜谱书,书中介绍了90余种杂粮美食。全书分为5个篇章,分别是菜肴篇、主食篇、汤粥篇、小吃篇、饮品篇,共收录了90余道杂粮美食的制作方法,道道经典、美味,让人垂涎。书中每一款美食都标明了原料...
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养生堂之养生厨房 3 养生家常菜
北京电视台《养生堂》栏目组著2018 年出版183 页ISBN:9787122311948本书收录了89种家常对症养生美食,按照面食、米饭、蔬菜、肉类、鱼虾等食材进行详细分类,既包含精美的菜肴,也有主食、汤粥和饮品。每道美食都采用常见原料,易学易做,由国家级高级厨师亲自主厨、讲解烹饪常识和小...
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厨房里的妈妈超人 我家宝贝不挑食
蜜糖著2016 年出版223 页ISBN:9787555235927全书收录菜品115款,亲子互动制作,彩绘插图,食育教育,既是食谱又是育儿心经。篇章组成如下:一、我爱吃小草和大树(蔬菜类);二、肉、蛋我的能量加油站(肉食类、蛋类);三、吃出大海的味道(海鲜类);四、整形......
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肯德基 小厨房里的大世界
陈福,高立新编著2014 年出版178 页ISBN:9787553440637在世界餐饮行业中,肯德基代表着一个难以企及的高度。它所提供的快餐产品和服务都获得了巨大的成功。其中的奥秘何在?本书讲述了品牌创始人的成长故事和创业史,旨在让读者跟随主人公领略创业的艰辛、市场的严酷...
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厨房里的骑士 经典插图版
(法)让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰著;姜竹青译2014 年出版278 页ISBN:9787511266910本书是法国传奇政治家和美食家萨瓦兰将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈,所写的主题与人们的日常生活息息相关。书中第一部分,作者谈到了和吃喝有关的一些现象、历史故事、原因和解决办法,深入剖析人类,尤其是法...
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培养孩子的数学思维 妈妈厨房里的料理游戏
(韩)金银实著;汪洁译2014 年出版247 页ISBN:9787121229312本书针对3-7岁的儿童,教妈妈们如何通过29个日常料理的制作,以一种游戏及亲子互动的方式,将近60个数学基本概念轻松自然地传授给孩子。妈妈陪孩子在家做美食,就能将简单、易懂、有趣的数学课程传授给孩子。这些...
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吃对食物不生病 厨房里的大药房
谢文英编著2017 年出版290 页ISBN:9787533770723中医食物疗法与其他疗法一样,在维持人类健康、防病治病方面起着很重要的作用。本书建立在营养学、健康学与食疗养生学的基础上,不仅是一本居家必备的食疗养生百科全书,更是一本健康营养美食大全,让读者能了解有...