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黑木耳地栽和大棚挂袋栽培新技术
刘晓龙,佟德喜,吴广成,张宇霞主编2014 年出版160 页ISBN:9787206110092本书从黑木耳栽培历史和现状、黑木耳的生物学特性、黑木耳生产基本设备和条件、黑木耳菌种生产、东北黑木耳短袋地栽技术、黑木耳大棚挂袋出耳技术、竞争性杂菌和虫害发生与防治、黑木耳采收加工等八个部分...
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面点制作技术大全 专业面点师必备宝典 第2版
张淼,杨春丽编著2012 年出版603 页ISBN:9787533158590本书全面介绍了面点制作的基础理论和极具实用性的实例操作。全书共分八章,分别为:一、概述;二、面点制作的设备和工具;三、常用原料的选用知识;四、面点馅心;五、面点制作技术;六、缅甸的熟制;七、面点面团分......
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走出摇篮 推动人类历史的航天技术
韩雪主编2013 年出版150 页ISBN:9787539841298本丛书是一套辅助青少年学生拓展阅读,增长课外知识的科普丛书。它区别于一般青少年科普图书之处在于它以大量丰富有趣的图片取代了一味枯燥的文字,兼顾了青少年的知识结构和趣味重心。在图书内容框架的搭建上...
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普通高等教育“十二五”规划教材 高电压技术
沈诗佳,程航主编2011 年出版400 页ISBN:9787512325623本书为普通高等教育“十二五”规划教材(高职高专教育)。本书主要内容包括电介质的电气性能、电气设备绝缘试验、高压电气设备绝缘结构及其绝缘试验、过电压及其防护、特高压输电系统的高电压技术等,重点介绍高...
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全国计算机等级考试笔试题分类精解与应试策略 三级信息管理技术
全国计算机等级考试命题研究组编2006 年出版311 页ISBN:7310025164本书内容包括全国计算机等级考试笔试三级信息管理技术知识,应试策略,大量习题,配套光盘等。
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互换性与测量技术基础
韩进宏,王长春主编2006 年出版231 页ISBN:7503844736本书内容共分10章。第1章绪论,以阐述互换性概念为主;第2章尺寸极限与配合,是本书重点内容之一;第3章形状和位置公差及其检测,是重点和难点内容;第4章测量技术基础,与光滑极限量规融合讲述;第5章表面粗糙度基本......
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维修电工应用技术 下
张雷,林炳南主编2006 年出版262 页ISBN:7040197081本书是教育部职业教育与成人教育司推荐教材,按照劳动和社会保障部颁布的“维修电工”职业资格鉴定大纲的要求,参照现行中职学校和高职学院的专业规范教材内容,以维修电工所需具备的基本技能为脉络,针对初、中、...
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