当前位置：首页 > 八孔笛 新改良竹笛应用教程 线谱版相关PDF电子书下载
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面粉制品的品质改良技术
刘钟栋编著2013 年出版184 页ISBN：9787122165619本书主要介绍了面粉制品的种类和消费情况、各种面粉制品对于原料的要求、用于面粉制品营养强化的营养素的性质和功能、面粉处理剂的种类和功能、用于面粉品质改良的食品添加剂和添加方式、如何通过配麦和配...
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新理念 新模式 新路径 应用型本科高校转型发展探索
叶美兰编著2018 年出版275 页ISBN：9787305201158本书是探索应用型高校转型发展改革的论文集，全书分为四个部分，分别是，大学治理研究、工程教育改革、专业与课程建设改革、创新创业教育改革。全书从不同方面深入探索应用想高校转型发展，为读者提供了大量理论与...
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畜禽繁殖与改良 基础理论
何涛主编2014 年出版278 页ISBN：9787227057574本书上部分共分为6个学习模块，分别为畜禽遗传基础、畜禽杂交改良技术、畜禽生殖基础、畜禽繁殖技术、畜禽繁殖管理、动物繁殖新技术，下部分为实训。通过本书的学习让学生了解动物现代繁殖新技术；掌握畜禽繁育...
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