精品私房菜

朱树刚主编；李金山，罗连国，张永辉等编著2009 年出版147 页ISBN：9787508256580

本书作者从南北各地众多不同风味的私房菜中，精选了当今餐饮市场最受欢迎的200多个品种，一一讲授了每款菜肴的用料、制法及操作要领，既可供大小饭店参考，也可供广大家庭阅读使用。...

立法学

张永和主编2009 年出版259 页ISBN：9787503692277

本书是西南政法大学的自编教材，作者都是长期从事立法学教学与研究的专业教师，功力深厚，视野广阔，观点新颖，材料丰富。全书共分8个部分，体系完整，逻辑清晰，体例上多有创新之处。比较清晰而完整地阐述了立法学......

操作系统

梅创社，孙明魁主编；沙晓艳，赵晓华，汤宏胜，王维，张永宏编2004 年出版191 页ISBN：7560419704

本书以Windows、Linux等实用操作系统为例介绍了操作系统的作业管理、进程管理、设备管理以及文件管理等内容。本书可作为高职高专院校计算机相关专业的基础课教材。...

师之范 黄质夫在南京栖霞

南京市栖霞区地方志办公室，南京市栖霞区档案局编；吕佐兵主编；方可畏，沈松园，胡国富，张永芳副主编2012 年出版230 页ISBN：7503434327

心血管内科临床诊断与综合治疗 上

刘红，赵悦，吕志阳，张永生主编；张维新，李庆，崔四龙，张静副主编2016 年出版304 页ISBN：7557804510

化工单元操作与实训

谢萍华，徐明仙主编；丁晓民，张永昭，童国通副主编2012 年出版246 页ISBN：9787308094283

本课程介绍流体输送技术、非均相分离技术、传热技术、蒸发技术、精馏技术、吸收技术、干燥技术等化工单元操作的原理、设备结构、工艺计算方法、实际操作技能、仿真操作技能及影响因素等内容。...

大学化学实验

常万林，戴秋菊，李桂芬主编2006 年出版78 页ISBN：7502029427

本书由化学实验基本知识、实验内容、附录3各部分组成。实验内容分为一般性实验、验证性实验、综合性实验、设计性实验。实验内容涉及合成、组分提纯、定性分析、化学常数的测定等。...

海南旅游景点讲解

王多惠主编；谢言波，周媛，常晓芳等副主编2013 年出版166 页ISBN：9787566703897

本书是高职高专旅游专业“十二五”规划教材之一，该书稿对海南省的各个著名景点的历史﹑文化及其旅游资源做了较为详细的介绍讲解。该教材适合高职高专旅游专业及其相关专业学生和旅游从业人员参考学习。...

同步拓展·奥林匹克 高一语文 下：2合1

常力源主编；黄志清分册主编2001 年出版219 页ISBN：7801601777

黄冈中学考试卷 人教版 七年级数学 下

陈鼎常主编；汤长安分册主编2005 年出版90 页ISBN：7111176669