中式烹调技术

李凤荣，林丽英主编；宋鹤，石光副主编；贾成山，宋玉玲主审；刘立军，王海滨，曹清春等参编2013 年出版118 页ISBN：9787504747860

《中式烹调技术》是中等职业学校烹饪专业的主干课程。本书坚持以能力为本位，重视实践能力培养，突出职业技术教育特色，合理规划学生应具备的能力结构与知识结构。本书共分为八章三十三节内容，将从烹调的起源与发...

新课程下小学语文教学的问题与对策

李凤荣编著2009 年出版141 页ISBN：9787561146279

本书主要内容有理念—如何体现与转变，目标—如何确立和实现，资源—如何开发与利用。

郑州市交通志 1995-2000年

《郑州市交通志》编委会编；周凤荣主编2003 年出版340 页ISBN：753482253X

本套书是中小学学生优秀作文选编，由数位具有丰富教学经验的一线教师从上千篇学生习作中精选出来，加以旁批与点评，可供初学者学习写作所用。...

中国法律思想史学习指导与应试指南

梁凤荣，王振国，侯铁翠主编2003 年出版349 页ISBN：781048835X

本书为自学考试法学专业应试指导。

30部中外文学名著全息导读手册

孙凤荣，石爱华编著2001 年出版394 页ISBN：7801007700

国家教育部指定中学生必读:本书设有“作者生平”、“时代背景”、“故事梗概”、“主题思想”、“人物分析”、“艺术特色”、“精彩片断”等栏目，对30部文学名著做了详尽的解析。...

微观经济学

初凤荣主编；于善波，杨玉娟副主编2017 年出版269 页ISBN：9787302459156

微观经济学作为西方经济学的重要分支，描述了市场经济条件下微观经济运行的现象与规律，这对我们建立社会主义市场经济体制，自觉运用市场经济规律具有重要意义。本书力求运用定性分析和定量分析相结合的方法，完整...

北戴河地区地质及教学实习指导书

柳成志，马凤荣主编2006 年出版151 页ISBN：7502154736

本书为石油天然气类专业进行秦皇岛地质实习的指导用书，主要内容包括：北戴河地区地质基础知识和实习路线的教学内容。

微观经济学

初凤荣主编；于善波，杨玉娟副主编2013 年出版228 页ISBN：9787560339030

本书主要研究需求，供给与均衡价格，消费者行为理论，成本理论，完全竞争市场，不完全竞争市场，博弈论，生产要素市场和收入分配理论，一般均衡与福利经济学，市场失灵和微观经济政策。本书可作为高等院校本科生的微......

趣味生命科学图解 生物世界漫游

李付武主编；谈云超，何凤荣副主编2012 年出版200 页ISBN：9787542750563

本书用简单明了，通俗易懂的语言，以图解的形式，由浅入深地介绍了生命科学的基础知识。生命科学的内容很多，在选择内容时，尽量放开视野，以“趣”为核心，对生命科学的各个方面都有所涉及，使读者对生命科学有一个......

税法

李凤荣，张小静主编2011 年出版316 页ISBN：9787564047092

税法即税收法律制度，是国家法律的重要组成部分，它是以宪法为依据制定的。本教材共十一章，包括税法基本理论、增值税、消费税、营业税、关税、土地增值税、企业所得税、个人所得税、其他税种、税收征收管理法、...