当前位置:首页 > 邹玉洁副主编相关PDF电子书下载
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 热工理论基础实验
姜昌伟主编;傅俊萍副主编;邹新元,宁佐阳,夏侯国伟,张云峰,石尔,朱先锋编写;李贺松主审2016 年出版128 页ISBN:7512367287本书结合当前热工基础实验教学改革的实际和最新要求编写而成。全书系统的介绍了热工实验过程中温度、压力、流量、流速等基本热工参数的测试方法、测量原理、测量设备、实验数据处理与误差分析的基础知识,此...
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食品微生物基础与应用
翁连海主编;陈玉洁,周振荣副主编2005 年出版199 页ISBN:7040164728本书是新世纪高职高专教改项目成果教材。本书内容上不拘泥于传统微生物学的学科体系,重在突出食品微生物基础知识在食品生产中的具体应用。全书共分两篇。第一篇食品微生物基础,包括五章内容,即微生物的细胞结...
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计算机文化基础 第2版
郝兴伟主编;巩裕伟副主编;邹玉梅,王桂云,蔡晓军,刘毅,吕刚,焦文江编者2003 年出版324 页ISBN:7040128012本书全面介绍了计算机的基础知识、信息与信息社会的有关概念、Windows 2000 操作系统、Microsoft Office 2000 、Internet网络世界、IE浏览器、超文本标记语言和网页制作等方面的内容。本书的特点是以应用...
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