酒楼餐厅规范化作业流程·服务细节·疑难解答 图解版

陈莉平，何建军主编2014 年出版180 页ISBN：9787545436174

《酒楼餐厅规范化作业流程·服务细节·疑难解答》（图解版）由作业流程、服务细节、疑难解答三大模块组成。作业流程，将酒楼餐厅经营中一些常用的管理流程、工作流程等予以清晰的展示，步骤清晰，一看就懂。服务细节...

21世纪旅游管理学精品图书 饭店管理原理与实务 第2版

邹益民等编著2016 年出版245 页ISBN：9787308159654

本书主要考虑了读者的阅读及到旅游院校课程教学的需要。根据我国饭店面临的环境与现实问题，使其更具系统性、先进性与实用性，力求达到三个基本目的：一是力求著作的体系更加严谨合理，体现的专业管理知识结构更加...

山东省农村和城市社区基层干部学历教育系列教材 农村政策法规

王泽厚主编；田建军副主编2016 年出版323 页ISBN：9787209095044

在省委组织部、省教育厅的领导下，坚持“总体规划、分类培养、分层实施、全面提升、逐步推开”原则，山东广播电视大学整合现代远程教育和电大系统培养模式，2015年对农村两委成员有组织的开展专科学历远程教育和...

水利水电建设索赔、争端与仲裁指南

董建军等编著2004 年出版634 页ISBN：750842087X

《水利水电建设索赔、争端和仲载指南》一书，系《水利水电工程招标投标运作指南》一书的姊妹篇。该书顺应当代国际工程/贷物/服务采购朝着总承包发展趋势而问世。全书由绪论、国际惯例、动作指南和典型案例四...

尤莉亚的日记

（奥地利）克里斯蒂娜·涅斯特林格著；赵建军译；方卫平主编2016 年出版224 页ISBN：9787539780276

国际安徒生奖是世界儿童文学的最高奖项，获得安徒生奖正奖及提名奖的作家，来自世界各国，他们的作品具有异域风采，主题多样，风格各异，能够满足世界各国小读者不同的阅读喜好，国际安徒生奖为这些作家作品加冕增彩......

大众体育理论分析与多元发展研究

牛建军著2017 年出版309 页ISBN：9787517054054

本书是在对大众体育进行长期研究、搜集大量相关资料的基础上撰写的，并借鉴参考了诸多学者的相关研究，是关于大众体育发展的科学成果。本书首先对大众体育的基本理论进行了分析，接着对大众体育的多元发展进行了...

基于产品全寿命周期六西格玛管理的容差设计方法

伍建军著2015 年出版160 页ISBN：9787548721369

本书围绕“在产品全寿命周期成本最低情形下如何实现六西格玛质量水平的容差设计方法”这样一个目标展开研究，建立了一套基于产品全寿命周期六西格玛管理的容差设计方法与理论体系。主要内容包括：对传统容差设...

卫生害虫管理学

姜志宽，郑智民，王忠灿主编；吴光华，汪诚信，虞以新主审；丁永健，牛建军，刘起勇副主编2011 年出版495 页ISBN：9787117147712

本书是根据百年来人类对自然界认识的不断深化和现代科学技术及其应用的进步与提高，系统阐明了《卫生害虫管理学》的新概念及其研究的目的、范围与任务，促使人们从生态安全出发思考和审视卫生害虫管理及发展的...

宋朝地方官员考核制度研究

丁建军著2014 年出版252 页ISBN：9787010141077

作者广泛搜采史料，旁征博引，对宋代考核官员这一重要政治和人事行为进行了深入考察。内容涉及宋朝官员的职任考核与晋阶考核，官员考核中的印纸批书制度，宋朝对路级监司、州县官员、监当官的考核等内容。同时对宋...

2007全国硕士研究生入学统一考试英语辅导用书 阅读理解卷 第4版

张剑总主编；李建军册主编2006 年出版373 页ISBN：7560034810

本书是我社“考研英语第一时间”辅导丛书的阅读理解卷，为参加2004全国硕士研究生入学考试的学生提供材料新颖、符合命题趋势的考前强化训练。全书共分为五大部分：考试大纲要求及试题特点分析；阅读基本功必备；题...