餐馆点菜手册 汉日文对照

恩淑萍编；林建萍译2002 年出版81 页ISBN：7561909144

食品分析

穆华荣，于淑萍主编2009 年出版298 页ISBN：9787122058102

本书内容包括：食品分析检验的一般方法、食品样品的采集和预处理、食品一般成分的检验、食品添加剂的测定等。

珍禽养殖技术

段洪威，张淑萍，黄振亚主编2010 年出版226 页ISBN：9787227044307

本书包括肉鸽、鹌鹑、乌鸡、雉鸡、火鸡、鹧鸪、珍珠鸡、番鸭、大雁的养殖方法及食用加工方法。

高中化学 修订版

娄树华，田淑萍，许维扬等编1995 年出版349 页ISBN：7810393278

高中英语搭配用法词典

乔茂美，孙淑萍编著；朱麟审订1996 年出版325 页ISBN：7800961397

微积分

庞淑萍，孟桂芝，胡艳红，王贵艳著2010 年出版244 页ISBN：9787802479814

本书是作者经过多年教学实践和在吸收我国“十五”期间高职高专经管类高等教学教改成果的基础上编写而成的。

王后 《根》的续集 下

（美）哈里等著;陈淑萍译1997 年出版378 页ISBN：7805676151

经作者和大苹果股份有限公司授权出版。

国际汉学论丛 第2辑

林庆彰主编；何淑萍，萧开元编辑2005 年出版414 页ISBN：9868064228

分析化学实验教程

刘淑萍等编著2004 年出版181 页ISBN：7502435794

本书介绍了化学定性分析、定量分析和仪器分析等内容。

微生物基础

于淑萍主编2005 年出版231 页ISBN：7502565779

本书介绍了微生物基础理论、以及微生物营养、代谢、生长、遗传变异、传染免疫和微生物生态等。