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本书讲述发生在1901~2000年百年间的百件历史大事,是供少年儿童阅读的历史普及读物。
教育技术学导论,ISBN:9787040107258,作者:尹俊华,庄榕霞,戴正南编著
本书共汇集问题306个
本书主要内容包括:结论、常见冷菜制作原料的初加工及使用方法、冷菜制作常用工具与调味料、冷菜制作的调味与配制等。