当前位置:首页 > 周玉洁著相关PDF电子书下载
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食品微生物基础与应用
翁连海主编;陈玉洁,周振荣副主编2005 年出版199 页ISBN:7040164728本书是新世纪高职高专教改项目成果教材。本书内容上不拘泥于传统微生物学的学科体系,重在突出食品微生物基础知识在食品生产中的具体应用。全书共分两篇。第一篇食品微生物基础,包括五章内容,即微生物的细胞结...
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数据库设计教程 第2版
Thomas M.Connolly,Carolyn E.Begg著;何玉洁,黄婷儿等译2005 年出版326 页ISBN:7111154711数据库设计教程(第二版),ISBN:9787111154716,作者:(美)Thomas M.Connolly,(美)Carolyn E.Begg著;何玉洁[等]译;何主洁译
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Oracle基础教程
(美)JAMESPERRYGERALDPOST著;钟鸣,郝玉洁,杨桦等译2008 年出版579 页ISBN:711517735X本书全面介绍了Oracle 10g数据库管理系统,兼顾了数据库理论和Oracle实践,应用程序的开发与管理,主要内容包括创建、修改、重命名和删除数据库表,查询数据库,自定义表单,创建和修改报表,维护数据库安全以及数据库管...
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